广州记忆钵仔糕～粘米粉版
-
步骤1/8
点击查看大图
材料大合照，100克水我分开了，这样方便和粘米粉，红糖混合
-
步骤2/8
点击查看大图
粘米粉和50克水混合
-
步骤3/8
点击查看大图
红糖和50克水混合
-
步骤4/8
点击查看大图
红糖水煮沸
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入粘米粉水中
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入模具中，我没有特意买钵仔糕的小碗，用了吃完蛋挞的锡纸杯，大家没有也可以用小碗代替，我放了葡萄干，也可以放任何水果，或者豆子，花生，红豆，绿豆，之类先要泡，或者煮一下
-
步骤7/8
点击查看大图
大火烧开，上锅蒸，时间差不多15−20分钟
-
最后一步
点击查看大图
粘粘的，也很Q，不算很甜，口味适中，下次打算换木薯粉试试
粘米粉做出来不是透明的，所以，要想追求外型一样，还是换木薯粉或者钵仔糕粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-30
钵仔糕的其他做法
钵仔糕的相关分类
钵仔糕的相关推荐
-
凉拌牛皮
8796人看过 -
网红脆皮年糕，附酱配方
86304人看过 -
糯米饭
164821人看过 -
青团（芋泥馅）
328580人看过 -
圣女果果汁
67221人看过 -
娃娃菜肉丸粉丝煲
2873376人看过 -
彩椒鸡胸时蔬圈～减脂～宝宝辅食百搭款
184508人看过 -
粘米粉戚风蛋糕
183263人看过 -
牛肉粥
180998人看过 -
#带着美食出去浪#酱炒鸡蛋
148863人看过 -
芒果干-空气炸锅
46594人看过 -
#女神野餐记#山药红豆糕
158881人看过
