迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄
猪蹄满满的胶原蛋白加上黄豆丰富的素类蛋白,想不美都难,美容养颜非它莫属!
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步骤1/9
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猪脚、黄豆、料酒、姜、八角等备料
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步骤2/9
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猪脚切小块,冷水焯水
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步骤3/9
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姜切片
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步骤4/9
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洗好的黄豆和焯好的猪脚倒入煲中
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步骤5/9
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煲中倒入水淹没猪脚,并倒入料酒
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步骤6/9
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接着倒入姜片
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步骤7/9
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大火煮开后,转小火炖约90分钟后加少许盐
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步骤8/9
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接着再炖10分钟
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最后一步
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美容养颜的黄豆猪脚就完成了
1.猪脚冷水焯水除去血丝和浮沫
2.小火慢炖,最后再加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
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