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粉条肉末的做法

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粉条肉末

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一直很喜欢吃肉末粉丝，一次偶然的机会自己尝试做了一次，没想到味道还不错喔！最近老是做了吃！哈哈哈！超级下饭的喔！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 100g

、

粉条 250g

、

大葱适量

、

香菜适量

、

生姜适量

、

大蒜适量

、

芡粉适量

、

盐适量

、

味精适量

、

小葱适量

、

豆瓣适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
粉条热水泡涨
步骤2/6 点击查看大图
瘦肉切肉末放入芡粉备用，小葱、大葱切葱花备用，生姜、大蒜切丁备用。
步骤3/6
锅中加入适量油，烧热后下入肉末大火翻炒，再放入豆瓣、大蒜、生姜、大葱爆香，爆香后放入粉条翻炒。
步骤4/6 点击查看大图
加入适量水后盖上锅盖闷。
步骤5/6 点击查看大图
酱汁烹饪的差不多后放入香菜、小葱花、味精，翻炒数秒后起锅。
最后一步点击查看大图
起锅啦！好好吃的喔！

小贴士

肉末粉丝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-30

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