蛋清炒菠菜
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这道菜做出来之后相当好看，味道也很好，菠菜是孩子补铁的好食材。炒好后白色的蛋清和绿油油的菠菜搭在一起特别美
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅内烧热水，里边加点色拉油和盐。水烧开了之后转小火，把菠菜烫一下捞出沥干。
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步骤2/3
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蛋清打散
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最后一步
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锅内放油，先爆香蒜片，再倒入蛋清，迅速划散，倒入菠菜翻炒，加盐和味精翻炒盛出。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-31
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