菜煮圆子
菜煮圆子是汤圆的演化O(∩_∩)O，团团圆圆，爱吃咸食的可以试试哟O(∩_∩)O
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步骤1/6
面粉中加入盐，少许热水，打浆
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步骤2/6
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水慢慢加，面粉慢慢给柔成团，注意：揉到不粘手，'三洁'：手光洁，面团表面光洁，盆子光洁，就ok了
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步骤3/6
揉好的团子搓成一个个小圆子，大小和壹元硬币大小
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步骤4/6
将蔬菜洗净，锅里放水、盐、蔬菜等水开后，放入一个个的小圆子
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步骤5/6
水开后不要关火，继续煮，煮到圆子发胖到原先的2倍，或者用筷子掐开来看一下里面是否熟透
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最后一步
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出锅前尝一下味道，O(∩_∩)O，不错，看成品！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-02
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