超简单零失误葱油大虾
浏览 2.8万 · 收藏 90
将做法保存到手机
非常爱食海鲜，特别是大龙虾和螃蟹，每次去沿海旅行吃一顿美美的海鲜大餐是那么的满足，所以掂量的试做了，很成功，自己做经济实惠又卫生
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
大龙虾一只，一斤重的，女儿胆子可真大，哈哈
-
步骤2/3
点击查看大图
处理大虾第一步用筷子从尾巴那里一个小孔捅进去，俗话称爆菊，是为了让大龙虾把尿液排干净，吃起来才鲜美可口，不会有尿骚味。然后剪开背和尾巴，剔除虾线和鳃，其他的都要保留。都是可以吃的哦。大钳子拿刀背敲到壳碎裂，尾巴剁成几段，盘子下面铺一层姜片，码上龙虾，准备上锅蒸
-
最后一步
点击查看大图
蒸十五分钟，关火，另取一口炒锅，加适量底油，加入姜丝，蒜末，香葱段，爆香关火。淋到蒸好的大虾身上。最后澆上一勺生抽。完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-03
换个做法
超简单零失误葱油大虾的相关分类
超简单零失误葱油大虾的相关推荐
-
家庭版水煮鱼
320905人看过 -
#一学就会快手菜# 排骨豆角焖面
278022人看过 -
红烧牛肉锅煲
70484人看过 -
香煎小鲳鱼
609186人看过 -
毛豆仁炒肉丁
10541人看过 -
雪里蕻烧带鱼
6772人看过 -
#我心中的冬日限定#马蹄木耳炒肉片
41298人看过 -
#女神野餐记#芹菜炒牛肉
194145人看过 -
雪里蕻烧鲫鱼
17637人看过 -
齿颊留香的鱼头炖豆腐
47586人看过 -
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香
70564人看过 -
#养生打卡#清炒莴笋丝
201334人看过
