是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【我的破壁主张】自制鳗鱼丸子的做法 点击查看大图

【我的破壁主张】自制鳗鱼丸子

浏览 10.8万 · 收藏 1137 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

舞之灵小食堂

喜欢吃各种鱼，也喜欢吃鱼丸。有了破壁机粉碎效果特别的好。即便有鱼刺也不用怕了。元旦放假在家鳗鱼丸子自己做起来。
食材清单 加入采购清单
鳗鱼肉 500g
、
姜片 3大片
、
蒜瓣 3个
、
糖 一大勺
、
料酒 少许
、
盐 适量
、
胡椒粉 少许
、
地瓜粉 60g
、
清水 240g
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

鱼肉一定要搅拌摔打成胶状，这样丸子才Q劲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-03

换个做法

鳗鱼丸的相关分类

荔枝 凉面 小龙虾 豇豆 绿豆汤 凉拌黄瓜 更多

鳗鱼丸的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许