红烧狮子头
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10~30分钟
| 配菜(中级)
肉末 葱姜末 老抽 生抽 白糖
烹饪步骤
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步骤1/3
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肉末放葱姜末 一个鸡蛋 生粉 盐 糖 搅拌 ,双手来回打成肉圆 放多多的油 小火炸成型
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步骤2/3
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另起锅 少量油。老抽 生抽 糖 放开水 再放肉圆煮沸后 小火熬半个小时
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最后一步
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半小时后 汤水收的差不多。放开水烫过得西兰花点缀下
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-03
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