香菇山药鸡肉粥
冬天喝粥暖胃哦
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步骤1/10
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小半碗大米洗净放入锅中
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步骤2/10
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根据锅的大小水比米多三到四倍
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步骤3/10
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半根山药洗净
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步骤4/10
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切丁泡入盐水中就不会发黑
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步骤5/10
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姜切片后改刀成姜丝或姜末都行。鸡胸脯肉切丁加料酒和盐稍微腌制一下入味。备好葱花和小虾米
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步骤6/10
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青菜和香菇洗净后切丁备用
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步骤7/10
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白米粥煮开后加入鸡肉香菇山药和小虾米在煮二十分钟
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步骤8/10
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因为青菜易熟。最后放入。然后加入适量的盐和鸡精以及胡椒粉在煮十分钟
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步骤9/10
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出锅前加入一点白糖提鲜。
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最后一步
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撒上葱末。出锅
1不喜欢吃姜的可以不放2山药切好后放如盐水中浸泡就不会变色喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-04
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