豆腐干炒肉
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步骤1/8
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将豆腐干切成条状，尖椒切好备用。
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步骤2/8
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将肉切好，加入少许酱油、老抽和一点盐腌十分钟。
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步骤3/8
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切好葱花和小红辣椒备用。
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步骤4/8
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小火热锅凉油，加入少许花椒爆锅。
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步骤5/8
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放入肉和葱花、小辣椒，大火翻炒。
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步骤6/8
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翻炒到肉有焦色的时候加入豆腐干和青椒翻炒。
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步骤7/8
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加适量的酱油和一勺豆瓣酱，大火翻炒。
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最后一步
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出锅前加适量的盐即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-06
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