第一次试做煲仔饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅底放点香油,米饭洗净拌上少许香油半小时。下锅米饭和水1:1。大火烧开盖锅盖转小火闷10分钟后放入肉。
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步骤2/3
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肉闷10分钟再放西兰花。西兰花可以先过水,这样更好熟。西兰花放好后闷5分钟后开中火。听到啪啪啪响之后再等不一分钟关火,再闷10分钟。
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最后一步
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淋上酱油和香油拌匀即可开吃。蛮香的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-06
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