情人节必备：黑椒牛排
情人节，一个西方的节日，我们也要让细节一起西方一下^_^，一道最简单的黑椒牛排，黑胡椒浓郁的芳香让这道最简单的料理活起来，情人节，给你最爱的他做一份牛排，红酒，烛光，浪漫温馨尽在不言中。
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步骤1/9
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配料准备好，10g总统黄油，大蒜切片，黑胡椒磨成粉加少量水稀释加一勺烤肉酱拌匀。
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步骤2/9
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意面煮熟备用。
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步骤3/9
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黄油融化，蒜片放进去煎香。
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步骤4/9
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牛排放入煎锅，煎一面熟。
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步骤5/9
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变色后翻面。
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步骤6/9
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浇入调好的黑胡椒汁儿。
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步骤7/9
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煎到两面变色，用手指按压，软硬度达到手掌握拳拇指内侧面向下掌肉的软硬度即可出锅。
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步骤8/9
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剩余的黑胡椒汁儿大火收一下汁，浇到牛排上。
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最后一步
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摆盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-07
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