炸鸡米花
用爱心去做,哪怕只是零食,也好吃美味!
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步骤1/7
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鸡脯肉切块,用盐,生抽,糖,蒜末腌40分钟以上,这样肉才能更入味!
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步骤2/7
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三个盘子分别是煎炸粉,鸡蛋液,面包糠,然后也是按照这个顺序把鸡块轮流一遍
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步骤3/7
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最后裹好面包糠,按压饱满些~
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步骤4/7
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油温不要太高,放入小火开始炸
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步骤5/7
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炸过一次后,想更酥脆,再复炸一遍!
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步骤6/7
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盛盘即可,味道一级棒!可搭配番茄酱更好吃~
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最后一步
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再来一碗川贝糖梨水,看电视下午茶小零食就是这么简单!
油温要掌握好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-08
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