炸鸡米花
鸡肉含有丰富的营养成分，有助增强体质，含有大量蛋白质，有助生长发育，鸡米花口感好，是小孩子喜欢的美味，不过油炸食品热量很高哦，减肥期间最好不要食用哦！
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步骤1/5
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鸡胸肉切成小块，可以再切小点，口感更好，放入料酒、盐、胡椒粉、蚝油、姜片、花椒腌制2小时。。
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步骤2/5
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准备玉米淀粉、鸡蛋清、面包糠分别放入盘中，先把鸡肉块放到淀粉里滚一下，再放到鸡蛋清中滚一下，再放到面包糠里滚一下。注意顺序不要弄错哦！
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步骤3/5
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最后再面包糠里滚一下。
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步骤4/5
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锅里放色拉油，待油温8层热时小火炸，待一面变色后翻面炸。
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最后一步
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炸好后盛入盘中，上面洒点黑芝麻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-29
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