芝士虾球
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步骤1/11
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准备材料
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步骤2/11
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虾仁洗净去虾线,加入料酒,食盐,柠檬汁放入搅拌机打碎成泥
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步骤3/11
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黄油软化后加入打碎的虾泥,搅拌均匀
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步骤4/11
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搅匀后加入半个鸡蛋,搅拌均匀
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步骤5/11
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加入低筋面粉,混合均匀
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步骤6/11
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混合后的面团放到保鲜膜里,入冰箱冷冻三十分钟
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步骤7/11
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取出面团揉成长条
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步骤8/11
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挤出一颗球,戳洞灌入芝士碎,揉圆
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步骤9/11
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滚上面包糠
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步骤10/11
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放入油锅,炸至表面金黄
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最后一步
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沥干油,摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-09
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