炒黄粿
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今天中午儿子去同事家找小朋友玩,小的不想回来,娘俩在那里吃饭,家里剩下一个人,可以按自己口味吃咯
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
黄粿切成细条状,宽,高都约为5mm左右,容易软
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步骤2/4
青蒜头用刀压扁,斜着切,蒜叶切段,小白菜切段,辣椒切圈段备用
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步骤3/4
五花肉切小片,放入锅中煸出油,加入青蒜头,白菜梗,辣椒翻炒,倒入黄粿,不断翻炒,黄粿炒软后加少许盐,老抽,青蒜叶,白菜叶,翻炒到熟
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最后一步
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出锅,装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-09
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