牛肉凉片
浏览 13.3万 · 收藏 455
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
整块牛肉水里清洗一下，放入炖锅，在放进生姜，花椒粒放入适量食盐
-
步骤2/5
点击查看大图
加入凉水，没过牛肉
-
步骤3/5
点击查看大图
就这样
-
步骤4/5
点击查看大图
盖上盖子，炖大约2小时（炖的过程中，待水涨时打去浮沫），炖好后捞起置入盘中，待冷确后就可以切成薄片装盘了，然后配上自制的蘸水就好了
-
最后一步
点击查看大图
这样吃了，牛肉味很十足哦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-11
换个做法
牛肉凉片的其他做法
牛肉凉片的相关分类
牛肉凉片的相关推荐
-
小炒肉（经典版）
6392052人看过 -
土豆烧鸡块
1197095人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11913511人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6171365人看过 -
#立冬第一补#懒人酱牛肉
180005人看过 -
#我为奥运出食力#水煮肉片
3816501人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1030810人看过 -
农家小炒肉
473447人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
811490人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子！
469181人看过 -
紫菜包饭
2521827人看过 -
水煮牛肉 (正宗川味家常)
29380413人看过
