糯米黄金蛋
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一道精致的食物的背后一定有一位优雅的女人
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烹饪步骤
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步骤1/5
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破壳,蛋清倒出来,只留蛋黄!糯米提前用冷水泡好,大概泡6小时!
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步骤2/5
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糯米加酱油把钢材切好的材料,拌均!塞进鸭蛋里
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步骤3/5
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香菇青豆胡萝卜,腊肠,肥肉,一定要切小粒
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步骤4/5
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锡纸包住,隔水蒸,时间40分钟左右
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最后一步
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成品
小贴士
糯米一定要提前泡!鸭蛋要买好点的,我的鸭蛋就不够新鲜!切记不要放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-11
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