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谁都会做的西芹炒百合的做法

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谁都会做的西芹炒百合

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这道菜炒起来没什么难度，唯一麻烦的就是食材准备。因为新鲜百合要一瓣瓣剥开弄干净，西芹不能老了，胡萝卜要切成斜的平行四边形。我个人很喜欢吃这道菜，原来在广东生活时知道了这道菜，很健康清爽的一道菜。

食材清单加入采购清单

西芹几根

、

新鲜百合 1个

、

胡萝卜 1小根

、

黑木耳少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
一个新鲜百合去掉不好的，洗干净一瓣瓣剥开。
步骤2/4 点击查看大图
西芹斜着切成一段段的，我买了一把西芹，就用了里面几根嫩的。胡萝卜去皮切成斜的平行四边形，黑木耳泡好弄干净，最好用小点的黑木耳。
步骤3/4 点击查看大图
油锅烧热后倒入所有材料大火翻炒，中途可以适当加点水。
最后一步点击查看大图
炒几分钟百合和胡萝卜都有点软了就可以放盐放鸡精盛盘了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-11

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