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肉片炒鲜蘑的做法

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肉片炒鲜蘑

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切墩(初级)

猪肉 1-2两

、

大葱小段

、

姜 3片

、

蘑菇一朵

、

大料两片

、

酱油一茶勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肉切片，把葱姜切段，加入酱油腌渍10分钟。
步骤2/5 点击查看大图
蘑菇浸泡10分钟洗干净，撕成小片备用。
步骤3/5 点击查看大图
大料炒香，加入腌好的肉爆炒片刻。
步骤4/5 点击查看大图
倒入蘑菇翻炒，炒软，加盐出锅。喜欢吃辣的可以加一勺老干妈辣椒。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-12

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