是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蒜蓉带鱼的做法 点击查看大图

蒜蓉带鱼

浏览 2.6万 · 收藏 132
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

千舟渔

又名刀鱼、裙带鱼、牙带、白带鱼、柳鞭鱼、带柳、晦刀鱼。 带鱼体长扁侧呈带状，头窄长，口大、且尖，牙锋利，眼大位高，尾部细鞭状。带鱼肉多且细，脂肪较多且集中于体外层，味鲜美，刺较少，但腹部有游离的小刺。其肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富，鲜食、腌制、冷冻均可。
食材清单 加入采购清单
10分左右
冰鲜带鱼 450g
、
盐 少许
、
蒜子 适量
、
酱油 适量
、
蚝油 适量
、
青红椒 少许
、
香葱 少许
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-13

换个做法

蒜蓉带鱼的其他做法

蒜蓉带鱼的相关分类

儿菜 荠菜 私房菜 春笋 青团 棒棒糖 更多

蒜蓉带鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许