花瓣红豆面包
里面馅料可以换成椰蓉,椰蓉馅料的制作方法亲们可以查一下,豆果美食里都有(其实这就是北海道吐司的配方)
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步骤1/8
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根据自家面包机程序制作面包面团
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步骤2/8
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面团活好并在面包机里一次发酵好了后,拿出滚圆
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步骤3/8
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盖上纱布静置15—20分钟
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步骤4/8
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如图步骤
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步骤5/8
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花瓣数可按自己喜欢,中间留的别太小,发酵后容易断
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步骤6/8
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烤箱有发酵功能的直接送入烤箱40~50分钟,如果没有发酵功能的,可按常温或放盆热水进烤箱里发酵,时间相应就需延长
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步骤7/8
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均匀涂抹蛋液,烤箱上下管180度烤18分钟。烤制过程最好别离开,上色厉害的话要加盖锡纸
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最后一步
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成品
根据自家烤箱温度调整温度时间长短,我的仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-14
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