自制鸡粉
做饭离不开味精、鸡精这些调料，可是太多添加剂的摄入总是对人身体不好，自己做天然的调味料，健康看的到。
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步骤1/8
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鸡脯肉洗净，做水放葱姜料酒煮熟
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步骤2/8
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用手撕细丝
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步骤3/8
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平底锅不放油用小火干焙
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步骤4/8
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十几分钟后的样子，略焦黄很脆，有沙沙声，水份已经差不多都焙干
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步骤5/8
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打成细粉
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步骤6/8
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4块钱做这么多
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步骤7/8
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今天青菜汤里放了点，鲜
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最后一步
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美味，如果想略有底味，可放少许盐与之一起打碎。
鸡粉做好后平铺晾干便于储存，不然会很快变质，主妇们可以一周做一次，随做随用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-14
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