山药火腿浓汤
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山药做成浓汤不一样的风味!来试试吧!以下为一人份量。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
山药去皮切丁,火腿切片,与两小碗水同煮至山药变熟、软糯。
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步骤2/3
夹出火腿片。保留一碗汤汁,或者另外煮热一碗高汤,与山药丁一起倒进料理机或破壁机,或用料理棒打成浓汤。
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最后一步
盛到碗里,火腿撕成小块铺在浓汤上。
小贴士
火腿有咸味,所以没有另外加盐,可以酌情添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-14
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