蒸白萝卜丝
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10分钟左右
| 切墩(初级)
白萝卜一个,面粉500克,食用油20克。
烹饪步骤
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步骤1/4
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白萝卜洗净,切成细丝。
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步骤2/4
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先撒上盐拌匀,挤出水分,越干越好。然后先用食用油把萝卜丝拌匀,再分几次撒上面粉,拌匀。
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步骤3/4
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上锅蒸10分钟,就蒸熟了。然后亮凉,用筷子抖开就好了。
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最后一步
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用盐,蒜汁,香油,味精的混合汁,调一下开吃。喜欢辣的朋友也可以用辣椒油调着吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-15
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