蚝烙
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简单易做又好吃
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把材料准备好,葱花香菜切段,把水和地瓜粉搅拌均匀,加入适量的胡椒粉 鱼露调味,把鸡蛋打散
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步骤2/3
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生蚝事先用盐水浸泡,捞出来是沥干水,适量也调下味道!再放进地瓜粉浆,准备下锅煎
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最后一步
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最后在锅里倒入适量的油,把生蚝和地瓜粉浆倒入锅中煎,煎到地瓜粉变白后就加入鸡蛋和葱 香菜!2边煎到金黄色即可!
小贴士
地瓜粉一定要搅拌均匀,煎出来才不会结块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-17
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