老干妈尖椒牛柳
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步骤1/5
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牛里脊切片放入生抽、白酒、水淀粉、黑胡椒碎、老干妈辣酱拌匀腌制10分钟!
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步骤2/5
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尖椒纵向切开去籽斜刀切段备用!
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步骤3/5
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姜蒜适量切片备用!
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步骤4/5
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烧热锅放入植物油,放入姜蒜爆香后放入牛柳滑至8成熟后倒入盘中!
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最后一步
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再次在锅内点入少许油放入尖椒翻炒1分钟倒入前面滑好的牛肉再翻炒1分钟,加入适量盐调味即可出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-18
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