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奶油冰激凌的做法

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奶油冰激凌

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有些小朋友喜欢吃冰激凌，但即使一小盒冰激凌一次全吃完，也很刺激小朋友的肠胃，所以，下面这款奶油冰激凌，就能解决这个问题，快来看看吧！最好大图看哦！

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切墩(初级)

淡奶油 100g

、

白糖一汤勺

、

纯牛奶适量

、

冰激凌粉一汤勺

、

炼乳一汤勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
取一小碗倒入淡奶油，放入白糖、冰激凌粉、炼乳个一汤勺。（可根据个人口味调制）
步骤2/7 点击查看大图
打发后装入裱花袋中，取一深口盘，盘底铺层保鲜膜，开始裱花。
步骤3/7 点击查看大图
裱好花后，再在盘上铺上保鲜膜（起保护作用，也防止冰箱串味）放入冷冻室4至5个小时。
步骤4/7 点击查看大图
冰激凌变成固体后，在冰激凌上浇纯牛奶（可使表面不易融化），盘底多余的奶一定要到出去！（这步可省略）
步骤5/7 点击查看大图
一天后，揭下盘底保鲜膜，冰激凌就下来了。
步骤6/7 点击查看大图
美美的冰激凌花就完成了。
最后一步点击查看大图
淋上巧克力的冰激凌，还不错吧？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-19

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