黄焖鸡米饭
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步骤1/5
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鸡腿切块，清洗干净，放入盆中，加入料酒，生抽，老抽，盐，腌制20分钟
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步骤2/5
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将葱姜蒜以及干辣椒，切段放入盘中待用
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步骤3/5
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香菇滚刀切，青菜洗净，青椒切片待用
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步骤4/5
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锅中倒油，待油热后加入白糖，调小火，不停的搅拌白糖直至白糖融化，倒入腌制好的鸡块，搅拌，等到颜色全部均匀了，加入葱姜蒜，干辣椒，香菇，土豆，如果汤觉得少了可以加一点热水，盖上盖子，焖煮
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最后一步
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待锅中水快干的时候，加入青椒。翻搅几下，关火出锅啦。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-20
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