红烧小白条
浏览 5.8万 · 收藏 184
将做法保存到手机
在我记忆中 我自小就知道我爸特别喜欢吃这种太湖产的小白条 因为 这种鱼的肉质鲜美细腻 所以慢慢的我也特别喜欢烧这道菜给爸爸吃
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
冷锅擦干烧热放三两油 放入两粒切碎的葱头和姜丝、盐熬出香味 放入掉过水鱼 改小火煎到鱼皮有点发黄 两面都要煎 然后放:耗油 酱油 糖 料酒铲匀 改大火 然后加水没过鱼 烧至差不多收汤放青红椒丝 煮一会熄火把鱼盛起来 然后在汤料放鸡精 葱 铲动几下 倒在鱼身上 尽量要全部倒到
小贴士
鱼鳞去除要干净 肚内脏去干净 里面有道黑色的膜也用去掉 还有鱼鳃别忘记取掉哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-20
换个做法
红烧小白条的其他做法
红烧小白条的相关分类
红烧小白条的相关推荐
-
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
373705人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12395702人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味鸡胸肉虾仁沙拉
316007人看过 -
绝绝子㊙️减脂餐‼️完美复刻日料店土豆泥沙拉
192269人看过 -
川贝枇杷露——止咳润肺
422688人看过 -
蒜蓉油麦菜
879632人看过 -
牛肉松#宝宝辅食
20673人看过 -
8个月宝宝辅食【鸡茸玉米浓汤】
52370人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
295826人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#素炒茄子
3902971人看过 -
风味脆皮茄子
673347人看过 -
减重西葫芦鸡肉拌饭❗️低卡减脂午餐
210893人看过