咖喱蟹（小马哥版）
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步骤1/16
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飞蟹2只解冻
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步骤2/16
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螃蟹开盖
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步骤3/16
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螃蟹去鳃，分成小块，蟹腿拍裂
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步骤4/16
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一个鸡蛋液
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步骤5/16
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蛋液倒入螃蟹的容器中拌匀腌渍一会
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步骤6/16
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洋葱，胡萝卜，青椒切块
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步骤7/16
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锅烧热倒油油热后加入腌渍的螃蟹，连鸡蛋液一起倒入锅中煎熟
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步骤8/16
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煎上色翻面
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步骤9/16
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翻面后放入蟹盖，盖盖煎小火蟹盖变色即可
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步骤10/16
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煎好后备用
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步骤11/16
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另起锅先炒洋葱胡萝卜
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步骤12/16
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炒好后加水煮开
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步骤13/16
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水开放入咖喱块，咖喱块溶解后看浓稠度
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步骤14/16
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浓稠度调好后放入蟹子和青椒放入锅中，小火煮至蟹子入味
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步骤15/16
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出锅了
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最后一步
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2种吃法
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-21
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