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炸猪排的做法

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炸猪排

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10-30分钟 | 切墩(初级)

里脊半斤

、

鸡蛋两个

、

盐

、

黑胡椒粉

、

圆葱粉

、

面粉

、

面包糠

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
猪里脊用刀背拍扁拍薄炸时愿意熟
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋两个打散备用
步骤3/10 点击查看大图
里脊上撒盐黑胡椒粉和圆葱粉备用
步骤4/10 点击查看大图
面粉适量放盘里
步骤5/10 点击查看大图
先把腌好的肉放蛋液里均匀沾上蛋液
步骤6/10 点击查看大图
然后沾面粉
步骤7/10 点击查看大图
然后再沾蛋液
步骤8/10 点击查看大图
准备面包糠
步骤9/10 点击查看大图
最后沾面包糠
最后一步点击查看大图
上锅小火咋酥可以按照自己的口味调沾汁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-21

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