木耳蛋炒饭
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po主突然发现我也是有粉丝的人，泪目ing……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
先将木耳提前泡好，鸡蛋打散待用，火腿、木耳、葱花切碎待用
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步骤2/4
热锅，油热放火腿过油盛起，剩油将木耳下锅，可放少量水焖一下下，水干后下鸡蛋，翻炒
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步骤3/4
最重要一步来了，大火放酱油沿锅下翻炒木耳鸡蛋，一定要大火！大火！大火！片刻翻炒下剩米饭翻炒
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最后一步
点击查看大图
放火腿，翻炒片刻，po主放的是剩米饭翻炒时间长一点，热米饭的话翻炒片刻，材料炒匀就行。出锅前放葱花即可。
小贴士
材料用量大家随意就好，有什么用什么，肉食者可放点肉末，味道也棒棒的。用上木耳是最近狂热爱上木耳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-21
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