安装App
木耳蛋炒饭(4/4)
先将木耳提前泡好，鸡蛋打散待用，火腿、木耳、葱花切碎待用
热锅，油热放火腿过油盛起，剩油将木耳下锅，可放少量水焖一下下，水干后下鸡蛋，翻炒
最重要一步来了，大火放酱油沿锅下翻炒木耳鸡蛋，一定要大火！大火！大火！片刻翻炒下剩米饭翻炒
放火腿，翻炒片刻，po主放的是剩米饭翻炒时间长一点，热米饭的话翻炒片刻，材料炒匀就行。出锅前放葱花即可。