抹茶花生牛轧糖
我也是在微博上被种草得厉害,所以手痒想尝试一下,于是就开始了
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步骤1/8
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准备好各种材料
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步骤2/8
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棉花糖
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步骤3/8
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一定要用不粘锅和硅胶铲,淘宝上都有,不贵
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步骤4/8
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先小火加热融化黄油
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步骤5/8
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加入棉花糖不停搅拌
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步骤6/8
一定要多搅拌一会儿,让黄油和棉花糖充分融合在一起,再加入花生碎和抹茶粉,最后加奶粉搅匀。
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步骤7/8
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先在菜板上撒一层奶粉,再倒出在菜板上,冷一段时间后就可以切块了
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最后一步
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我自己还买了包装纸,可以送朋友吃
黄油真的不宜放太多,会导致糖最后软踏踏的不成型,切也不好切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-21
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