牛肉条菜心
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牛肉鲜嫩，菜芯儿脆甜，不失营养，味道可口
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将牛肉条腌十分钟，放:生抽，烤肉酱，耗油，淀粉。将菜心儿洗好，用清水泡上
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步骤2/3
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将菜心儿用开水冒一下，开水中放半勺盐，将灼好的菜心儿，放在盘中备用。时间不要过长。
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最后一步
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将牛肉放到锅中翻炒，放上葱姜，多放些葱，大葱用量用1/3，把葱切成丝儿。待牛肉变色后，再加些生抽，翻炒几次，将炒好的牛肉出锅放在菜焯好的菜心儿上，即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-22
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