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啤酒配炸鸡

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懒氏小厨房

全国都在下雪❄️☃❄️，这大冷天儿来份啤酒配炸鸡，再听一首阿肆的《我在人民广场吃炸鸡》，美美美！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 2个
、
啤酒 1罐
、
生菜 3片
、
鸡蛋 1个
、
料酒 少许
、
黑胡椒碎 少许
、
盐 2勺
、
生粉 10g
、
面粉 10g
、
蒜茸辣酱 1小碗
、
柠檬 四分之一个
烹饪步骤
小贴士

嫌脱皮去骨麻烦可以用鸡胸肉代替，就是不如鸡腿细嫩。油炸的时候油一定要舍得放，剩下的可以留用复炸或炒菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-23

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