沙茶酱煎鸭脯
鸭肉味甘微咸，性偏凉，适合体内燥热者食用。最近天气干燥，鸭肉具有清热、补血、养胃生津、止咳息惊等功效。搭配沙茶酱煎制，做法简单，色泽金黄，形状美观，沙茶酱独特的醇香，鸭肉质软嫩芳香，味醇鲜美，微辣爽口。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸭脯洗净斜刀切花
-
步骤2/8
点击查看大图
加入柠檬汁、淀粉抓拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
加入两勺沙茶酱涂抹均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
盖保鲜膜腌制30分钟取出备用
-
步骤5/8
点击查看大图
煎锅内热油，爆香蒜和小米椒
-
步骤6/8
点击查看大图
下腌好的鸭脯中火煎制5分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
翻面煎制
-
最后一步
点击查看大图
煎好摆放在铺有生菜的容器即可
1非常简单的一款轻料理，柠檬汁及淀粉的包裹可以保持肉质鲜嫩，没有柠檬汁可用少量白酒替代，但口味较柠檬汁稍差
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-24
沙茶酱煎鸭脯的相关分类
沙茶酱煎鸭脯的相关推荐
-
#夏日吃货嘉年华#空气炸锅蓝莓果酱，好省力
139044人看过 -
无油椒盐土豆块（空气炸锅版）
1918465人看过 -
空气炸锅版焦糖布丁
204515人看过 -
减脂餐｜低脂低卡凉拌莴苣结
37169人看过 -
低脂香烤鸡胸肉(空气炸锅)
19191人看过 -
孩子爱吃的芝麻薄脆饼干，很简单美味
57139人看过 -
沙茶酱杏鲍菇
69441人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 空气炸锅巧克力乐芙球（泡芙）
188804人看过 -
空气炸锅烤茄子
157521人看过 -
凉拌莴苣丝
314005人看过 -
空气炸锅香烤挪威青花鱼
172471人看过 -
黑芝麻糊干果蛋糕
10960人看过
