减脂餐｜低脂低卡凉拌莴苣结
请大数据分享给夏天没有食欲的女生‼️ 不开火，10分钟搞定一道低脂低卡凉拌菜 5块钱的莴苣，换个造型，吃出高级感！ 这样做的莴苣吃起来更爽脆，敲级开胃
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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尽量选择翠绿无空心的莴苣，把莴苣切成长条的小厚片（不能太薄，避免莴苣结偏软榻；不能太厚，不易穿成莴苣结）
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步骤3/12
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莴苣片中间划一个口子占5/3
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步骤4/12
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撒少许盐腌制几分钟出水，使之变软更易制作莴苣结。腌制后的莴苣片建议泡一下凉白开或冰水，清洗表面多余的盐分。
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步骤5/12
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制作莴苣结【第一步】
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步骤6/12
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制作莴苣结【第二步】
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步骤7/12
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制作莴苣结【第三步】这样就做好啦！
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步骤8/12
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把其余的莴苣片，陆续穿成莴苣结。
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步骤9/12
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这样摆盘看起来有点小高级呢～
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步骤10/12
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自制凉拌汁：在蒜末+小米辣+芝麻淋入少许热油爆香，再倒入适量的珍选捞汁。
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步骤11/12
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淋入自制的凉拌汁，拌均即可食用。
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最后一步
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脆爽开胃，低脂低卡很适合夏天哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-18 · 湖北省
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