披萨 双拼 (含披萨酱,饼皮)
这是我试过好多次都很成功的方法,每次大家都抢着吃,忒有成就感。里面的馅料可以根据自己的喜欢换,放含水份低的东西。酱料如果喜欢可以加点蒜头。饼皮一点要多点耐心,揉到里面有空气哦。大概10多分钟。
-
步骤1/11
点击查看大图
来家全家福
-
步骤2/11
点击查看大图
先做饼皮,把需要的(除黄油)都放进去。搅拌揉成团。
-
步骤3/11
点击查看大图
揉成光滑的面团,加入黄油,继续揉,温暖处发酵20分钟,最好包保鲜膜
-
步骤4/11
点击查看大图
这段时间可以做披萨酱,把材料混合就好。用量可以根据自己口味调整。也可以放蒜头,香叶
-
步骤5/11
点击查看大图
面团发酵成2-3倍大,铺在容器上,用牙签刺小孔。
-
步骤6/11
点击查看大图
涂上番茄酱,撒上芝士
-
步骤7/11
点击查看大图
放上馅料
-
步骤8/11
点击查看大图
涂上自制披萨酱
-
步骤9/11
点击查看大图
最后一步撒上芝士,注意这层芝士撒多点哦。
-
步骤10/11
点击查看大图
入烤箱,150°18分钟。时间温度根据自己烤箱控制。烤到芝士融化就差不多了。
-
最后一步
点击查看大图
出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-24
披萨酱的其他做法
披萨酱的相关分类
披萨酱的相关推荐
-
蔓越梅软面包
12257人看过 -
家庭烤披萨/披萨酱
133253人看过 -
披萨
40639人看过 -
意大利肉酱五彩披萨
10439人看过 -
百搭披萨酱千变披萨饼
240949人看过 -
蘑菇培根花边披萨(含披萨酱做法)
10479人看过 -
葱烧豆腐
257人看过 -
黄瓜饺子
266人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒拌凉粉
13969人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#家庭自制凉皮
12979人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#10分钟家常菜,巨好吃的包菜粉丝炒鸡蛋
5455人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#小炒藤椒海带丝
4316人看过