琥珀核桃
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闺女不爱吃核桃的涩味。制作后的核桃孩子吃了根本停不下来
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
核桃仁适量
、
白糖适量
、
食用油适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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沸水煮核桃仁2分钟左右出涩味
-
步骤2/3
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不粘锅倒入少许食用油,油热加适量白糖不停翻炒均匀炒出糖色,再加入水煮过的核桃仁不停翻炒
-
最后一步
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晾凉装盘,味道酥脆香甜,也可撒适量白芝麻点缀,味道不用多说,孩子大人都爱不释手,建议不要多吃。一天5个核桃为宜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-24
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