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番茄肉酱意面的做法

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番茄肉酱意面

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外面的东西总怕不卫生，食材不安全，妹妹特别喜欢吃番茄肉酱意面，于是就做了这一道小孩喜欢的面，也为自己以后做妈妈了练练手艺。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 250g

、

洋葱 100g

、

番茄 3个

、

蝴蝶结意面 200g

、

大蒜 2瓣

、

酱油适量

、

白糖 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洋葱切小丁
步骤2/9 点击查看大图
番茄切小丁
步骤3/9 点击查看大图
肉剁碎成泥
步骤4/9 点击查看大图
将水烧开倒入意面加适量的盐，煮八到十分钟。
步骤5/9 点击查看大图
锅里加油，将大蒜放入爆香。
步骤6/9 点击查看大图
将肉放入锅里炒熟，加入洋葱丁翻炒，加入适量酱油。
步骤7/9 点击查看大图
将番茄倒入锅内翻炒，加入适量的水。然后收汁。
步骤8/9 点击查看大图
捞出面条。
最后一步点击查看大图
将汁浇在面条上。完成啦。

小贴士

糖不要太多不然会过甜，番茄切上十字放入热水烫一下再捞出，很好去皮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-25

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