酱闷鱼肚
鱼泡就是花胶的原型,营养价值高且很便宜,只不过做法却很少有人知道。这道菜我认为是超级美味的,可以下饭,而且是很廉价的营养品哦!
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步骤1/6
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把鱼泡洗干净,剪破。用热水焯好
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步骤2/6
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放姜,煸香。喜欢吃辣可以放辣椒
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步骤3/6
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放入焯好的鱼泡
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步骤4/6
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事先调好酱汁
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步骤5/6
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放入酱汁,料酒,约5-8分钟
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最后一步
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收汁,盛盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-26
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