芝麻酱糖饼
冬季里，浓香芝麻酱，暖宫的红糖，都是极好的食材，做出香脆的芝麻酱糖饼，相当温暖哦。
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步骤1/11
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在面粉中慢慢放入温水，边加水边用筷子搅拌成絮状。揉好后用保鲜膜覆盖静置半小时。
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步骤2/11
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芝麻里放一勺香油，一个方向搅拌。
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步骤3/11
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搅拌到芝麻酱能线状流下，堆叠后缓慢消失为宜。
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步骤4/11
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醒好的面团，擀成薄面片。
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步骤5/11
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撒上芝麻酱，用勺子磨平。
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步骤6/11
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在芝麻酱表面撒上红糖，尽可能捏碎红糖颗粒。太硬的红糖块不要。
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步骤7/11
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顺着长边卷起，封口黏住。
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步骤8/11
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切成均匀的面块。
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步骤9/11
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两边封口捏紧，擀成薄饼。
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步骤10/11
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电饼铛里放少许油，选择烙饼状态，依次做好。
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最后一步
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做好的糖饼趁热切开，吃起来特别香脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-28
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