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麻薯餐包—麻薯制作的做法

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麻薯餐包—麻薯制作

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麻薯与面包搭配，每口都有丰富的口感。麻薯的软糯夹杂丰富的馅料，还有外层的面包只有嘴能告诉你他的好吃，

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30~60分钟 | 配菜(中级)

糯米粉 140g

、

玉米淀粉 40g

、

糖 30g

、

牛奶 250g

、

黄油 20g

、

面包胚适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把牛奶、糖、糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀，大火蒸20分钟放至温热。
步骤2/12 点击查看大图
乘温热加入黄油，慢慢把黄油和麻薯揉匀。
步骤3/12 点击查看大图
揉匀后
步骤4/12 点击查看大图
面包胚加上麻薯，再放上蜜豆。
步骤5/12 点击查看大图
加肉松
步骤6/12 点击查看大图
加燕麦坚果，只要你喜欢的都可以。
步骤7/12 点击查看大图
然后卷起来包好，收口向下进行二发。
步骤8/12 点击查看大图
发酵两倍大后，撒上一些粉用锋利的刀划口。
步骤9/12 点击查看大图
烤箱180度上下火，烤制上色焦黄即可出炉。
步骤10/12 点击查看大图
这是用果汁做的面包加麻薯蜜豆
步骤11/12 点击查看大图
这是用淡奶油面包做的麻薯面包，里面夹的肉松和燕麦坚果。
最后一步点击查看大图
麻薯加面包，口感层次很丰富哦！快试试吧！

小贴士

糖可以自由调节，馅料可以按自己口感加。面包可以做自己平时最拿手的，注意一定要收口收紧不然烤了麻薯会胀出来。你可以用祝作发过食谱里的任意一款面包，来制作麻薯餐包。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-29

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