清蒸鲤鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鱿鱼鲤鱼太大，所以此次蒸半条！洗净后用刀在鱼身上多划几刀，抹盐备用！
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步骤2/3
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葱姜丝分别放置盘子底部、鱼肚子以及鱼身上各处！待蒸锅水开后将鱼放入，蒸大概20分钟左右！
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最后一步
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关火后将蒸出的水以及葱姜丝去掉，加入新切的葱姜丝以及红辣椒，倒入适量蒸鱼豉油，烧热油撒在上面即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-29
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