清炒白菜——29大卡／百克的减肥排毒菜
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减肥的人最愁吃什么，又能吃饱，又不会长肉。白菜就是冬天很好的选择，清炒、醋溜或是做汤，只要注意方法，都不会产生很高的热量
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烹饪步骤
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步骤1/5
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全家福：白菜洗净，蒜瓣包好，ok啦
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步骤2/5
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白菜切丝，蒜瓣切片
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步骤3/5
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炒锅内热锅凉油，控制油量，5g，也就是一个调羹的量。什么油其实热量差别不大，推荐调和油或者植物油
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步骤4/5
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先爆香蒜片，然后倒入白菜，翻炒至白菜呈半透明状，加入盐适量，继续翻炒至全熟。减肥时不适合吃太咸的，所以盐量要少。
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最后一步
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待白菜熟后盛出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-29
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