红糖开花馒头
-
步骤1/9
点击查看大图
红糖用开水溶化，加入奶粉搅拌均匀，晾至温热时加入酵母，搅拌至酵母溶化。
-
步骤2/9
点击查看大图
倒入称量好的面粉中。
-
步骤3/9
点击查看大图
揉匀成光滑的面团，放温暖处发酵。
-
步骤4/9
点击查看大图
发酵至两倍大即可，取出揉匀，可加干面粉，揉到感觉有劲。
-
步骤5/9
点击查看大图
分成80克一个的小面团，揉匀定型，用刀在表面划上十字。
-
步骤6/9
点击查看大图
入蒸笼，蒸锅里水烧热关火，放上蒸笼，加盖，利用蒸锅里的热气二发酵10--15分钟。
-
步骤7/9
点击查看大图
发酵完成，开大火，水开上汽后蒸15分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
蒸好了，馒头开花了。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-31
红糖开花馒头的其他做法
红糖开花馒头的相关分类
红糖开花馒头的相关推荐
-
番茄炒蛋
23677315人看过 -
土豆炖排骨
8936955人看过 -
红糖开花馒头
203284人看过 -
山药豌豆清炖排骨
104596人看过 -
清炖排骨
1156952人看过 -
红糖开花馒头
254044人看过 -
红糖枣花大馒头
25738人看过 -
清炖排骨
31987人看过 -
无糖八宝粘豆包
38861人看过 -
羊肉糊汤面
158131人看过 -
蒸鸡蛋羹
16928520人看过 -
红糖开花馒头
51555人看过
