塔吉锅之照烧杏鲍菇翅中
爱吃荤又不想吃太多的脂肪胆固醇,那么鸡翅绝对是最佳选择!
-
步骤1/4
点击查看大图
杏鲍菇洗净切成1厘米粗3厘米长的条;大葱斜刀切1~2厘米的段;洋葱纵向切十字刀,一分为四瓣;鸡翅中温水泡去血腥味!
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡翅中洗净,控干水,在两面都斜划两刀,加入300毫升红酒,用手抓匀,腌渍20分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
塔吉锅抹一层油,把杏鲍菇条、打葱段和洋葱块均匀的撒入锅里,再将腌好的鸡翅中码在杏鲍菇上面,将食盐、白砂糖、蜂蜜、生抽和蚝油都放入一个碗中,调匀后淋入鸡翅上,盖上锅盖,大火3分钟或者中火8分钟
-
最后一步
点击查看大图
之后转最小火15~20分钟即可。
用塔吉锅烹饪最好的优点就是能完全锁住事物本身的香味和营养!我家燃气灶是老式的,所以我家的大火,有可能和亲的燃气灶相比也就是个中大火,请自行酌减。我说的“大中火”,就是比中火大一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-31
照烧杏鲍菇的其他做法
照烧杏鲍菇的相关分类
照烧杏鲍菇的相关推荐
-
酷彩塔吉锅美食之海鲜锅
14904人看过 -
酱香三汁焖锅
46023人看过 -
#吃出健康,解决假胖#蒜蓉茼蒿
77963人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜蓉茼蒿炒磷虾
159732人看过 -
香辣鲫鱼烧豆腐------真的挺配哈
698425人看过 -
#我心中的冬日限定#香煎鲫鱼
88847人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3136301人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18993215人看过 -
海鲜大咖
158180人看过 -
塔吉锅南瓜焖鸡翅
6339582人看过 -
香煎鲫鱼
18567人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#海鲜大咖在家做,一锅就搞定!
300215人看过