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广式腊肠

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恬萝姑娘

今天是小年，提前祝大家新年快乐~ 都说过了腊八就是年，但是腊八那时候觉得还有快一个月呢，到了小年，感觉新年好像就是明天的样子，哈哈！ 这个腊肠是我腊八之前做的，老少皆宜的广式口味，所以会比较甜一些，做好了煎炒都行，最最方便就是去微波炉转上一分钟都能馋得人流口水。其实腊肠什么的最简单了，关键就是要慢慢等待啊~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肉 1000g
、
肠衣 半米
、
白糖 75g
、
食盐 18g
、
白酒 10g
、
清水 15g
、
生抽 10g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-02-01

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